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卫生部公告（2005年第12号）
卫生部公告（2005年第12号）
内容
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量，现予以公告。
卫 生 部
二○○五年七月二十六日
食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种
类别 | 添加剂名称 | 使用范围 | 最大使用量（g/kg） |
抗结剂 | 二氧化硅（02.004） | 固体复合调味料 | 20 |
香辛料 | 20 |
漂白剂 | 焦亚硫酸钠（05.003） | 蜜饯 | 0.35（以二氧化硫残留量计） |
着色剂 | 胭脂红（08.002） | 乳饮料 | 0.05 |
辣椒红（08.106） | 膨化食品 | 按生产需要适量使用 |
油炸小食品 | 按生产需要适量使用 |
复合调味料 | 按生产需要适量使用 |
二氧化钛（08.011） | 硬糖 | 10 |
乳化剂 | 聚甘油脂肪酸酯 | 稀奶油及其类似品 | 10 |
水分保持剂 | 磷酸钙(15.007) | 干酪 | 按生产需要适量使用 |
稳定剂和凝固剂 | 氯化钙(18.002) | 稀奶油 | 按生产需要适量使用 |
甜味剂 | 安赛蜜（19.011） | 什锦水果罐头 | 0.30 |
三氯蔗糖 | 调味乳 | 0.30 |
增稠剂 | 羧甲基纤维素钠（20.003） | 稀奶油 | 按生产需要适量使用 |
槐豆胶（20.023） | 干酪 | 按生产需要适量使用 |
营养强化剂 | 焦磷酸铁 | 同意作为铁源，按照GB14880规定执行 |