详细回答
肥胖、心脏病、高血压等疾病，与人们营养过剩、缺乏运动有关，所以有关专家提出要多食粗粮。诚然，粗粮中含有大量的纤维素，纤维素会对大肠产生机械性刺激，促使肠蠕动，使大便变软变畅通，这对预防肠癌等大有益处。但纤维素也有它的“弊端”，就是它在阻碍有害物质吸收的同时，也会影响蛋白质、无机盐和某些微量元素的吸收。所以，营养学家们一再谆谆告诫，吃粗粮应有“度”，不能仅仅吃粗粮，而视鸡、鸭、鱼、肉等为“危险食物”。否则，营养过剩是没有了，却闹出营养不良这个新的毛病。 当然，你头晕眼花、胸闷心慌的情况，可能与饮食不均衡致营养不良有关，但也不能排除是其他组织器官的病变引起的。建议你到正规的医院做详细的检查。