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胃液γ-谷氨酰转移酶
采样原则
CGT催化L-γ谷氨酰-α-萘胺,使γ-谷氨酰基转移到双甘肽分子上,同时释放出α-萘胺,后者与重氮试剂呈红色反应。
结论有效原因
比色法: (1)缓冲液种类不同,酶反应的最适pH亦不同,以Tris缓冲液最为适宜。 (2)底物缓冲液中游离的α-萘胺不稳定,且对酶有抑制作用。故配制时应注意温度的影响,如试剂空白管吸光度>0.08,则应将L-γ-谷氨酰-α-萘胺重结晶,以除去游离α-萘胺。 (3)1g/L亚硝酸钠溶液不稳定,应每周配制1次。 (4)标本易采用血清或体液,并可用EDTA-Na2(1mg/ml)抗凝血浆,其他抗凝剂可影响结果。 (5)GGT较稳定,室温放置2天,4℃ 1周酶活力无变化,但65℃ 1min全部失活。