内容
拼音名：Niuhuangsuan
英文名：Taurine
书页号：2000年版二部－60 C2H7NO3S 125.14
本品为2-氨基乙磺酸。按干燥品计算，含牛磺酸(C2H7NO3S)不得少于98.5％。
【性状】 本品为白色结晶或结晶性粉末；无臭，味微酸。
本品在水中溶解，在乙醇、乙醚或丙酮中不溶。
【鉴别】 (1)取本品约50mg，加水2ml使溶解，加二氯化汞试液2ml,加水稀释至20ml，取此稀释液适量，逐滴加入氢氧化钡试液，即产生白色沉淀,继续加氢氧化钡试液,沉淀变为黄色。
(2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集44图)一致。
【检查】 溶液的透光度 取本品0.5g,加水20ml溶解后,照分光光度法（附录Ⅳ A），在430nm的波长处测定光率，不得低于95.0％。
氯化物 取本品1.0g，加水溶解使成100ml，取5ml，依法检查（附录Ⅷ Ａ），与标准氯化钠溶液5.0ml制成的对照液比较,不得更浓(0.1％)。
铵盐 取本品0.10g，依法检查（附录Ⅷ K），与标准氯化铵溶液2.0ml制成的对照液比较，不得更深（0.02％）。
硫酸盐 取本品0.1g，依法检查（附录Ⅷ Ｂ），与标准硫酸钾溶液2.0ml制成的对照液比较，不得更浓(0.2％)。
干燥失重 取本品，在105℃干燥4小时，减失重量不得过0.4％(附录Ⅷ Ｌ)。
炽约残渣 取本品1.0g，依法检查（附录Ⅷ Ｎ），遗留残渣不得过0.1％。
重金属 取炽灼残渣项下遗留的残渣，依法检查（附录Ⅷ Ｈ第二法），含重金属不得过百万分之十。
砷盐 取本品1.0g，加水23ml溶解后，加盐酸5ml，依法检查(附录Ⅷ Ｊ第一法)，应符合规定(0.0002％)。
【含量测定】 取本品约0.2g，精密称定，加水25ml，用氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)调节PH值至7.0，然后加入预先调节PH值至9.0的甲醛溶液15ml，摇匀，再用氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)滴定至PH值至9.0，并持续30分钟，以加入甲醛溶液后所消耗的氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)的量（ml）计算。每1ml氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)相当于12.51mg的C2H7NO3S。
【类别】 解热镇痛药。
【贮藏】 遮光，密封保存。
【制剂】 (1)牛磺酸片 (2)牛磺酸散 (3)牛磺酸颗粒