拼音名：Ezhu You
英文名：OLEUM CURCUMAE
书页号：2005年版一部-279
本品为莪术（温莪术）经水蒸气蒸馏提取的挥发油。
【性状】 本品为淡棕色或深综色的澄清液体；气特异，味微苦而辛。
本品在甲醇、乙醇、丙酮、乙酸乙酯、三氯甲烷、乙醚、苯或石油醚中易溶，在水中微溶。
相对密度 应为0.970～0.990（附录Ⅶ A）。
比旋度 取本品，加乙醇制成每1ml中含50mg的溶液，依法测定（附录Ⅶ E），比旋度应为+20°～+25°。
折光率 应为1.500～1.510（附录Ⅶ F）。
【鉴别】 取本品4mg加石油醚（30～60℃）1ml使溶解，作为供试品溶液。另取温莪术油对照提取物加石油醚（30～60℃）制成每1ml含4mg的溶液，作为对照提取物溶液。再取莪术醇对照品与牻牛儿酮对照品，加石油醚（30～60℃）制成每1ml各含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述四种溶液各10μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚（30～60℃）-乙酸乙酯(9:1)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以香草醛硫酸试液，在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，分别在与对照提取物和对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点；置紫外光灯（365nm）下检视，显相同颜色的荧光斑点。
【含量测定】照高效液相色谱法（附录Ⅵ D）测定。
色谱条件与系统适用性试验 以氰基硅烷键合硅胶为填充剂；以乙腈-水（35：65） 为流动相；检测波长为210nm；柱温35℃ 。理论斑数按牻牛儿酮计算不低于5000。
对照品溶液的制备 取牻牛儿酮对照品20mg，精密称定，置50ml量瓶中，用乙醇溶解，并稀释至刻度，摇匀，精密量取2ml，置50ml量瓶中，用流动相稀释至刻度，摇匀，即得（每1ml含牻牛儿酮16μg）。
供试品溶液的制备 取本品约0.1g，精密称定，置50ml量瓶中，加乙醇至刻度，摇匀，精密量取2ml，置25ml量瓶中，加流动相至刻度，摇匀，滤过，取续滤液，即得。
测定法 分别精密吸取对照品溶液和供试品溶液各20μl，注入液相色谱仪，即得。
本品含牻牛儿酮(C14H22O）不得少于10.0%。
【用途】 抗病毒药、抗癌药。
【贮藏】 遮光，密封，置阴凉处保存。